روغن کنجد با خواص دارويي متعدد و با داشتن نقطه جوش بالاي 280 درجه سانتي گراد مي‌تواند جايگزين مناسبي براي روغن هاي اشباع شده در مصرف روزانه افراد باشد.
تمام غذاهایی که مادر در دوران بارداری مصرف می کنند تاثیر مستقیمی روی مغز جنین دارد و مادران با انتخاب مواد غذایی مناسب می توانند کودکانی باهوش پرورش دهند.