کشت کنجد در شهرستان دشتستان از اوایل تیرماه آغاز شده و آبان ماه فصل برداشت محصول فرا می‌رسد. دشتستان را می‌توان بزرگ‌ترین تولیدکننده کنجد در استان بوشهر با برداشت سالانه یک‌هزار تن از این محصول نامید که عمده محصول برداشت شده تبدیل به ارده، روغن کنجد و دیگر فرآورده‌ها می‌شود.
برای حفظ سلامت پوست تا قلب از خواص کنجد غافل نشوید، این ماده گیاهی بسیار قوی تاثیر فوق العاده‌ای در سلامتی شما دارد، در این خبر با خواص کنجد بیش‌تر آشنا شوید.
دانه‌های کنجد ؛ همان دانه‌های ریز روغنی‌شکل که روی برخی شیرینی‌ها و محصولات نانوایی می‌بینید و یا در تهیه‌ی مرغ کنجد ی از آن استفاده می‌شود، به دلایل خواص فوق العاده‌ای که دارد "ملکه‌ی دانه‌های روغنی" نامیده می‌شود.