به گزارشگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بوشهر، کشاورزان این استان تیر دانه روغنی کنجد را در زمین‌های کشاورزی می‌کارند و از اواسط مهر برداشت را آغاز می‌کنند.

این محصول بیشتر در شهرستان‌های دشتی و دشتستان کاشته می‌شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر پیش بینی کرد هزار و ۹۰۰ تن محصول از هزار و ۶۰۰ هکتار مزرعه کنجد برداشت شود.

خسرو عمرانی افزود: تا چند روز آینده برداشت کنجد تمام می‌شود و پس از آن کشاورزان کشت گندم را شروع می‌کنند.

وی کشت این محصول را در استان یک مزیت اقتصادی برای کشاورزان دانست، زیرا زمان کشت این محصول تابستان است وقتی که هیچ محصول دیگری کشت نمی‌شود.

عمرانی مزیت دیگر این محصول را استفاده کم از آب عنوان کرد و گفت: استان بوشهر اگر چه از نظر تولید کنجد جزء استان‌های برتر کشور نیست، اما در تولید بذر آن جایگاه خوبی دارد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر بیان کرد: کنجد تولیدی این استان به استان‌های اصفهان، یزد، قم و فارس نیز فرستاده می‌شود تا از آن در کارگاه‌های شیرینی پزی، ارده سازی، حلوا شکری و روغن گیری استفاده شود.

انتهای پیام/ک

برداشت کنجد از مزارع استان بوشهر