مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: بهمنظور کمک به افزایش سطح سلامت بیماران، اجرای طرحی را در دستور کار داریم که براساس آن، نان کامل (درصد سبوس بالا) در نانوایی بیمارستان شهید بهشتی قم پخته شده و سپس میان مراکز درمانی استان توزیع میشود.
مدتی است تولید نان کامل (دارای سبوس بالا) به دلیل مزایایی که برای سلامتی دارد، به صورت جدی در کانون توجه مسئولان حوزه آرد و نان قم قرار گرفته و آنان تلاش میکنند با گسترش نانواییهای عرضه کننده نان کامل و تشویق مردم به استفاده از این نوع نان، میزان شیوع بیماریهای گوارشی در استان را کاهش دهند.
معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو با حضور در یکی از نانواییهای منتخب توزیع نان کامل در شهر شیراز، از روند تولید و عرضه این نان سلامت محور بازدید و بر بهبود کیفیت نان در جامعه با هدف ارتقای سلامت عمومی تاکید کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس از تولید نان کامل در ۱۶ نانوایی شیراز خبر داد و گفت: جلوگیری از ۱۱ سرطان، سکتههای قلبی و مغزی و مرگ و میرهای ناشی از نارساییهای کلیه از فواید بی شمار این نان است.