سالاد کنگر یکی از سالاد‌های رژیمی است که می‌توانید از آن در برنامه غذایی خود استفاده کنید.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر است که از آن می‌توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد کالری کمی داردکه برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می‌تواند ویتامین‌های ضروری بدن را تامین کند.

طرز تهیه سالاد کنگر با طعمی عالی و بی نظیر


مواد لازم

کنگر:۲۵۰ گرم
هویج:دو عدد
نخود فرنگی: ۱۵۰ گرم
سس مایونز: سه قاشق سوپخوری
کاهو: چند برگ
نمک: به مقدار لازم
ماست: در صورت دلخواه ۲ قاشق سوپخوری

مراحل پخت

کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می‌گذاریم پخته و نرم شود.


بعد از خنک شدن کنگر و هویج، نخودفرنگی پخته و کاهوی خردشده را به آن اضافه می‌کنیم.

سس مایونز را با کمی آبلیمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه می‌کنیم.

در ظرف چند برگ کاهو گذاشته و سالاد را روی آن ریخته و با گوجه‌فرنگی تزئین می‌کنیم.

 

منبع: غذالند

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.