نقش سازمان دامپزشکی در دفاع از عوامل مهاجم در حوزه دامپروری و خسارت‌هایی که در این حوزه می‌تواند تلفات انسانی و دامی را به دنبال داشته باشد،بسيار مهم است.
مدیر کل مبارزه با بیماری‌های دامی سازمان دامپزشکی کشور گفت: تب کریمه کنگو بیماری است که علایم مشهودی ندارد و می‌تواند از طریق کنه‌های آلوده به دام و انسان منتقل شود.
مدیر کل دفتر بین الملل و سازمانهای تخصصی سازمان دامپزشکی کل کشور استفاده از واژه سرطان در مورد دام را کاملا غلط دانست و استفاده از هر گونه دام مشکل‌دار در کارخانجات سوسیس و کالباس را خارج از حیطه نظارتی سازمان دامپزشکی دانست.
دکتر شهریاری با انتقاد شدید از سازمان دامپزشکی کشور نسبت به واردات گوشت‌های بوفالو گفت: باید سازمان دامپزشکی سه شنبه این هفته برای پاسخگویی نسبت به عرضه و توزیع گوشت‌های وارداتی و علی‌الخصوص گوشت‌های تولیدی در بازارهای کشور در کمیسیون بهداشت مجلس حاضر شود.