محققان ایرانی موفق به تولید سوسیس غیرگوشتی بدون مواد نگهدارنده شدند. این سوسیس‌ها می‌توانند جایگزینی کامل پروتئین‌های گوشتی و حذف املاح نیترات و نیتریت باشند.
طی ماه های اخیرافزایش افسار گسیخته قیمت گوشت در مغازه های سطح شهر، نگرانی‌هایی برای مصرف‌کنندگان ایجاد کرد که با آغاز ماه رمضان این افزایش قیمت، شیب تندتری به خود گرفته است.
مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های دانشگاه علوم پزشکی کرمان با بیان اینکه یک فرد مبتلا به تب کریمه کنگو در استان کرمان شناسایی شده است گفت: 9 بیمار مشکوک به بیماری تب کریمه کنگو در این استان شناسایی شده اند.
معاون دفتر بهداشت و مدیریت بیماری‌های سازمان دامپزشکی کشور گفت: گوشت‌های قرمزی را که در محیط‌های غیرکشتارگاهی به شکل غیرمجاز کشتار می‌شوند به هیچ وجه مردم خریداری نکنند و در خانه‌ها نیز اقدام به کشتن دام نکنند.
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: در زمینه مبتلایان به بیماری تب کریمه کنگو تغییری نسبت به سال های گذشته نداریم و وضعیت استان در زمینه این بیماری مطلوب است.
هر روز خبر تازه‌ای از بیماری تب کریمه کنگو می‌رسد. بیماری که یک عفونت ویروسی است و در گروه تب‌های خونریزی‌دهنده به شمار می‌رود.حالا گزارش‌ها حکایت از افزایش موارد ابتلا به این بیماری دارد.