مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی با توصیه بر نگهداری ۲۴ ساعت گوشت قرمز در یخچال قبل مصرف گفت: چوپانان، قصابان، دامداران، کارگران کشتارگاه های دام، کشتارکنندگان غیر مجاز دام و پرستاران جمعیت عمده در معرض بیماری تب کریمه کنگو هستند.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام زنده با بیان اینکه اکثر قصابان دلال گوشت هستند، گفت: تا زمانیکه دستگاه‌های نظارتی وارد میدان نشوند و دلالان را شناسایی نکنند، گران فروشی و کاهش تقاضا برای خرید در بازار ادامه دارد.
مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: در آستانه ماه مبارک رمضان بیش از 2 هزار تُن اقلام پرمصرف برای تنظیم بازار دربین مردم درحال توزیع است.
موهای سالم یکی از ویژگی‌های فیزیکی با ارزش در زنان و مردان به حساب می‌آید، این ویژگی باعث می‌شود شما احساس اعتماد به نفس و زیبایی زیادی داشته باشید. متاسفانه همه افراد داشتن موهایی سالم را تجربه نمی‌کنند و با شروع شدن تدریجی ریزش مو کمی در زندگی اجتماعی دچار اختلال می‌شوند.
برای سال‌های متمادی، پزشکان و متخصصان به ما توصیه کرده‌اند که از غذاهای فرآوری شده، گوشت قرمز و قند فراوان اجتناب کنیم. اما با این حال بازهم بسیاری از افراد این توصیه را حدی نمی‌گیرند. محققان به تازگی شروع به یافتن ارتباطی میان تغذیه و سلامت روان کرده‌اند.
با توجه به قرار گرفتن در آستانه ماه رمضان و افزایش تقاضا انتظار می‌رود که سکوت سازمان حمایت به سرآید تا در این ایام به دنبال سودجویی دلالان فشار مضاعفی بر خانوار‌ها وارد نشود.
سرپرست اداره دامپزشکی آوج گفت: همزمان با فرارسیدن فصل گرما افرادی که در تماس مستقیم با دام زنده و گوشت قرمز هستند، رعایت موارد بهداشتی برای جلوگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو را جدی بگیرند.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام گفت: فروشگاه‌های زنجیره‌ای پس از خرید لاشه اقدام به جداسازی استخوان و لوکس بازی محصول می‌نمایند و درنهایت با قیمت های سرسام آوری به مصرف کنندگان عرضه می نمایند.
میزان مصرف گوشت در کشورهای مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است. مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست.
مقایسه واردات 5 کالای اساسی گندم، گوشت قرمز ، برنج، شکر و روغن‌خام نباتی در دو سال 1391 و 1395 نشان‌دهنده کاهش چشمگیر واردات به لحاظ ارزشی و وزنی بوده است.