کارشناس مسئول سایر ماکیان سازمان جهاد کشاورزی آذربايجان شرقی گفت: پوست شترمرغ كاربری ویژه و ممتازی در تولید كفش و دیگر وسایل چرمی دارد كه می تواند این صنعت را به یک فعالیت اقتصادی سودآور و ارزشمند تبدیل كند.
ورود ناگهانی یک شترمرغ به داخل بزرگراهی در چین و تلاش برای مسابقه با یک دستگاه کامیون، ضمن ایجاد اخلال در آمد و شد خودروها، بهت و حیرت رانندگان را نیز به همراه داشت.
کارشناس مسئول سایر ماکیان سازمان جهاد کشاورزی آذربايجان شرقی گفت: گوشت شترمرغ که در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است، طوری که می توان گفت یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است.
مدیرامور طیور، زنبورعسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی فارس گفت: با ساخت 10 واحد جدید پرورش شترمرغ در فارس ظرفیت تولید 10 هزار و 280 قطعه شترمرغ فراهم می شود.
کارشناس مسئول سایر ماکیان سازمان جهاد کشاورزی آذربايجان شرقی گفت: از دلایل عدم توسعه و ساخت واحدهای جدید پرورش شترمرغ ، بی اطلاعی سرمایه گذاران و نبود صنایع تبدیلی وابسته به پرورش شترمرغ در سطح استان است.
این واحد نخستین کارخانه تولید روغن شترمرغ در غرب آسیا است و با 15 میلیارد ریال سرمایه گذاری بخش خصوصی ایجاد شده و چربی شترمرغ را به محصولی صادراتی و ارزآور تبدیل می کند.
مدیر امور طیور و سایر ماکیان سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي گفت: سه هزار جلد چرم به مساحت 2/1 مترمربع، هزار عدد تخم شترمرغ و 4500 کيلوگرم روغن استحصالي از توليدات پرورش دهندگان شترمرغ در استان است.