وقتی صحبت از استیک میشود معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: تاکنون بالغ بر ۵۵۰ تن گوشت منجمد گوساله و ۱۸۳ تن گوشت گرم گوسفندی و بالغ بر ۳۰ تن گوشت منجمد گوسفندی در استان توزیع شده است.