رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: 3000 نفر از بازرسان این سازمان کار نظارت دقیق بر ذبح دامهای مردم در سراسر کشور را در 890پایگاه کشتارگاه ثابت برعهده دارند.
یک متخصص علوم و صنایع غذایی گفت: در برخی موارد، رنگ قرمز واقعاً به علت استفاده بیشتر از گوشت است اما تقلباتی هم ممکن است انجام شود مثلاً پودر خون اضافه کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان انار گفت: همکاری و توجه مسؤولان به ویژه شبکه بهداشت و درمان و شهرداری برای نظارت و ساماندهی وضعیت کشتارگاه دام این شهر ضروری است.