معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : سطح کشت لوبیا سبز در استان هزار و 150 هکتار است و 22 هزار تن محصول از این مزارع برداشت می شود..
یک زن آمریکایی ساکن ایالت ایندیانای آمریکا به دلیل پیدا کردن قورباغه در داخل یک کنسرو لوبیا سبز از مسئولان شرکت تولیدکننده این محصول غذایی، شکایت و در نهایت 50 دلار غرامت دریافت کرد.
رئیس جهاد کشاورزی شوشتر از کشت 11 هزار هکتار لوبیا و ماش در مزارع مستعد کشت این شهرستان خبر داد و پیش‌بینی کرد کشت امسال بسیار پربارتر از سال گذشته باشد.
لوبیا سبز منبعی غنی از ویتامین C،ویتامینK و منگنز است و همچنین ویتامینA، فیبر، پتاسیم، فولات، آهن،منیزیم، ویتامین B1، مس، کلسیم، فسفر، پروتئین، امگا3 و نیاسین است.