زیتون طارم، نگین سبز رنگی است که تقریبا در سفره هر علاقه مند به خوراکی زیتون یافت می شود و مدتهاست که جای خود را سر میز غذای مردم کشورهای دیگر نیز باز کرده است.
تون سیاه به دلیل نیاز به شرایط آب و هوایی خاص و نوع خاک، در کشور ما قابلیت رشد خوبی ندارد و برخی سودجویان با خرید زیتون سبز معمولی و فرآوری آن با ترکیبات آهن‌دار، اقدام به فروش آن با قیمت بالاتر می کنند.
سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه گفت: حدود هزار و 127 هکتار از باغات زیتون استان کرمانشاه بارور است و پیش بینی می شود امسال هزار و 300 تن دانه زیتون از باغات استان برداشت شود
سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: بیش از یک‌هزار از باغات زیتون استان کرمانشاه بارورند و پیش‌بینی می‌شود امسال یک‌هزار و 300 تن دانه زیتون از باغات استان برداشت شود