یک فوق تخصص غدد درون‌ریز و متابولیسم گفت: ویتامین D نقش مهمی در سلامت بدن بویژه در رشد و استحکام استخوان‌ها ایفا می‌کند. برخورد کافی با نور خورشید و استفاده از غذاهای حاوی ویتامین D، احتمال کمبود آنرا کاهش می‌دهد
ما بر این عقیده هستیم که می توان در عین پختن سبزیجات ارزش غذایی آنها را حفظ کرد،البته باید با انتخاب شرایط پخت مناسب هر سبزی کاهش ارزش غذایی را به حداقل رساند.
مصرف بعضی از ویتامین ها و مواد معدنی می‌تواند باعث جلوگیری از سرگیجه شود، از طرفی استفاده بیش از حد از برخی ویتامین ها نیز می‌تواند باعث این عارضه شود.
احتمالش وجود دارد که پوستتان به اندازه‌ی کافی مواد مغذی دریافت نکند. ریچارد پارکر شیمیدان، نکاتی مختصر و مفید درباره‌ی ویتامین های مورد نیاز پوست شما و چگونگی افزایش آنها بیان می‌کند.
در روزهای سرد که با پیدایش اثر وارونگی هوا، بحث آلودگی بیشتر مطرح است، حفاظت از چشم بسیار اهمیت دارد و با رعایت بعضی نکات ساده می‌توان از صدمات جبران ناپذیر به چشم جلوگیری کرد.
