گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود و سرعت و شدت فاسد شدن آن بستگی به گرما، هوای مرطوب و آلودگی گوشت دارد و بهترین وسیله نگهداری گوشت، سرما است.
برطبق گفته ي مسئولان سازمان صنعت، معدن و تجارت كه حذف تعرفه قيمت ها باعث افزايش قيمتي تخم مرغ شده است مرغ داران همچنان زير قيمت، تخم مرغ را به فروش مي رسانند.
مدیر عامل اتحادیه مرغ تخم گذار از تولید 100 هزار تن تخم مرغ مازاد خبر داد و افزود اگر فکری برای تولید کنندگان نشود در آینده با بحران و گرانی تخم مرغ مواجه می شویم.