طبق آمار بانک مرکزی در یکسال اخیر قیمت 11 گروه کالایی به شکل قابل توجه و محسوس افزایش یافته که هر کدام از مسئولان دلایل متفاوتی برای این گرانی ها مطرح می کنند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران از متوقف شدن روند کاهشی قیمت شیرخام پس ازاجرای طرح خرید توافقی این کالا خبر دادوگفت: در برخی نقاط قیمت این کالا افزایش یافته و از۱۱۵۰ به۱۲۳۰تومان رسیده است.
رئیس هئیت مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت:در شرایط کنونی پرداخت مشوق های صادراتی و خروج مازاد تولید، بهترین راهکار است چرا که این امر منجر به اجرای خرید شیر خام به نرخ مصوب خواهد شد.
عضو هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه در حال حاضر امکان افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد، گفت: ما در حال حاضر با فراوانی شیر و کالاهای لبنی مواجه هستیم.
رئیس اتحادیه دامداران کشور گفت:با توجه به آنکه شیر خشک تنها در صنعت لبنیات و مواد غذایی کاربرد دارد، واردات آن معضل بزرگی را برای گاوداران ایجاد خواهد کرد.