اولین کنفرانس تغذیه و علوم اعصاب ایران در سالن همایش شفا در بیمارستان خاتم با رویکردهای جدید نسبت به بیمارهای مغز و اعصاب برای پزشکان علاقه مندان و دانشجویان برگزار میشود.
سلولهای بنیادین سلولهای اولیهای هستند که توانایی تبدیل و تمایز به انواع مختلف سلولهای دیگر را دارند و از آنها میتوان در تولید سلولها و بافتهای مختلف دیگر استفاده کرد.
آیا واقعا ممکن است که شخصی تا سن صد سالگی با شادی و خوشحالی زندگی کند؟ خبر خوشحال کننده این است که بدن شما طوری طراحی شده است که تا صد سال هم میتواند به خوبی زندگی کند. فقط باید راه آن را پیدا کنید.
محققان در حال بررسی ارتباط بین مصرف غذاها و حسی هستند که بعد از خوردن آنها در بدن ما ایجاد میشود و یافتههای جدید نشان میدهد تغییر رژیم غذایی میتواند روی متابولیسم بدن و مواد شیمیایی مغز ی تاثیر گذاشته که بر خلق و خوی ما را تغییر میدهد.
دانشمندان معتقدند که علت اینکه مغز سالمندان کندتر کار میکند، این است که مغز آنها مانند یک هارد درایو کاملا پر است، و دادههای زیادی در نوبت پردازش در آن قرار گرفتهاند.
شکلات تلخ حاوی " فلاوونوئید" بیشتری است پس بهتر است شکلات تلخ را به جای شکلات شیری انتخاب کنید شکلات های حاوی چربی است و چربی های آن از هر دو نوع اشباع شده ( ناسالم) و اشباع نشده ( سالم) است بنابراین شکلات کم بخورید.