مواد غذایی
مدیر نظارت بر مواد غذایی و آرایشی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: یک انبار مواد غذایی وارداتی و تاریخ گذشته در حومه شهر همدان کشف شد.
کد خبر: ۸۷۸۱۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰

معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی مشهد گفت: نظارت و بازرسی بر بازار محصولات کشاورزی، مواد غذایی و همچنین عملکرد نانوایی ها در مشهد همزمان با افزایش حضور زائران بارگاه ملکوتی امام رضا (ع) در ماه محرم تشدید شد.
کد خبر: ۸۷۷۶۱۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲

فرمانده انتظامی شهرستان بافت گفت: یک انبار حاوی پنج میلیارد و ۹۰۰ میلیون ریال برنج و عدس احتکار شده کشف و پلمب شد.
کد خبر: ۸۷۶۹۸۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۳

قائم مقام وزیر جهاد گفت: علی‌رغم افزایش تورم مواد غذایی در کشور‌های بزرگ، تورم مواد غذایی در ایران طی یکسال گذشته یک سوم شد.
کد خبر: ۸۷۶۵۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۷

بعد از خوردن میوه‌ها باید حداقل تا نیم ساعت از نوشیدن آب خودداری کرد.
کد خبر: ۸۷۵۷۹۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۷

رئیس مرکز بهداشت شهرستان بوشهر:
رئیس مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: در سه ماه نخست ۱۴۰۳ بیش از ۵۰ کیلوگرم رنگ غیرمجاز از سطح عرضه در شهرستان بوشهر جمع‌آوری و معدوم شد.
کد خبر: ۸۷۵۳۵۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲

یک ربات خانگی در اجلاس «آشپزخانه هوشمند» شهر سیاتل رونمایی شد که آشپزی می کند.
کد خبر: ۸۷۵۲۲۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۰

سرپرست اداره‌کل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تشدید نظارت‌های پسینی در زمینه رصد و پایش سلامت غذا در سراسر کشور خبر داد.
کد خبر: ۸۷۴۸۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۵

شیر به دلیل محتوای بالای ویتامین و چندین مزیت سلامتی دیگر، یکی از پایه‌های اصلی در بسیاری از رژیم‌های غذایی بوده و به طور ویژه توصیه به خوردن آن در وعده صبحگاهی می‌شد. امروزه نیز بسیاری شیر را همراه با غلات صبحانه، با قهوه و کاکائو می‌خورند.
کد خبر: ۸۷۴۸۴۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴

دستاورد محققان ژاپنی:
یک شرکت ژاپنی به نام Kirin قاشقی تولید کرده که حاوی الکترود‌هایی است که با قرارگرفتن در دهان، مزه شوری غذا را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۷۴۰۶۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳

برای تازه نگه داشتن غذا در تابستان، معمولا همه مواد خوراکی را در یخچال نگهداری می‌کنیم. دمای پایین از فساد آن جلوگیری می‌کند و ماندگاری بسیاری از غذاها را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۷۳۴۷۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۶

معاون اداره کل فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: مهم‌ترین علامت ظاهری در مورد فساد کنسرو‌ها تورم قوطی آنها است، بنابراین توجه به شکل ظاهری قوطی باید در اولویت باشد.
کد خبر: ۸۷۳۲۲۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۳

مدیرکل دفتر آمار وزارت جهاد کشاورزی:
مدیرکل آمار و فناوری اطلاعات وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر بسیاری از نیاز‌های داخلی کشورمان به مواد غذایی در داخل تولید شده و به ۳۷ کشور دنیا نیز انواع موادغذایی را صادر می‌کنیم.
کد خبر: ۸۷۳۰۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۰

مدیر گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی گفت: رژیم غذایی بدون گلوتن برای افراد دارای بیماری سلیاک توصیه می‌شود.
کد خبر: ۸۷۱۹۴۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵

رئیس اداره دامپزشکی خرم‌آباد از ضبط و معدوم‌سازی بیش از ۷۰۰ کیلوگرم مواد خام دامی تاریخ گذشته در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۸۷۱۸۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵

این گزارش به دنبال بررسی‌های علمی یکی از باورهای اشتباه مردم در خصوص آبلیموهای سنتی تهیه شده است. شاید پس از مطالعه آن، بیشتر از قبل در خرید آبلیموهای به اصطلاح سنتی تامل کنیم.
کد خبر: ۸۷۱۵۳۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱

تحقیقات نشان می‌دهد ایجاد تغییرات استراتژیک در رژیم غذایی می‌تواند التهاب در بدن را به میزان قابل توجهی کاهش و درد را تسکین دهد.
کد خبر: ۸۷۱۳۳۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و رئیس مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری از معدوم سازی بیش از ۱۸ تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در قالب اجرای برنامه سلامت نوروزی و سلامت رمضان در استان خبر داد.
کد خبر: ۸۷۱۲۹۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: ۱۷۷ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی دارای تخلف استان در قالب طرح سلامت نوروزی و ماه مبارک رمضان پلمب شد.
کد خبر: ۸۷۰۵۷۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴

صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی‌ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل‌ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما خوب نیست.
کد خبر: ۸۷۰۴۷۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷