بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهند روغن موجود در مغزها، "دانههاي روغني"، "حبوبات" و غلات كامل بهترين منبع "اسيدهاي چرب" ضروري در "رژيم غذايي" بوده و براي تكامل مغز كودكان مفيد و لازم است.
به طور كلي ميان وعده هايي مانند عصرانه به شرايط جسمي و نوع زندگي فرد بستگي دارد و كودكان نوجوانان ورزشكاران بايد حتما ميان وعده را در برنامه غذايي خود داشته باشند.
مبتلایان به دیابت نوع یک باید در هنگام افزایش قند خون از مصرف وعده های غذایی خودداری کرده سایر مبتلایان به دیابت نیز مطابق با فعالیت بدنی و وضعیت قند خونشان از میان وعده ها استفاده کنند.
مصرف کشمش و انگور به جای انواع چیپس و بیسکویتها مخصوصا برای میان وعده کودکان و نوجوانان در نگاه اول کمی اغراقآمیز و بیربط بهنظر میرسد و شاید برخی هم مانند گفته طنزآمیزی که در آن به افراد سیگاری توصیه میشود به جای سیگار کشیدن پسته بخورند، با این پیشنهاد برخورد کنند.
ميان وعده هاي نامناسب به مواد غذايي اطلاق مي شود كه حاوي انرژي بالا و مواد مغذي پاييني از جمله ويتامين ها، املاح و پروتئين ها است. بنابراين مصرف مداوم آنها در سنين نوجواني و جواني منجر به سوء تغذيه مي شود.