صبحانه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و خوردن آن برای هر فردی در هنگام صبح لازم است؛ این امر برای دانش‌آموزان از درجه اهمیت بالاتری نیز برخوردار است.
در حالی که هرگز بهترین زمان برای سیگار کشیدن یا خوردن غذاهای بی کیفیت چرب وجود ندارد اما از نظر علمی و پزشکی رفتارهای سالم را باید در بهترین زمان خودش انجام داد.
خوردن غذا در محل کار دردسرهای خودش را دارد و کمبود وقت به دلایل مختلف از جمله مهم‌ترین آن‌هاست. این مسئله سبب می‌شود اکثر ما با عجله غذایمان را تمام کرده و به ادامه کار مشغول شویم.
درباره غذا خوردن ، آداب و سنت هایی وجود دارد که جزوی از آموزه های اسلامی به شمار می آید. ازاین رو، شایسته است به انجام آنها پای بند باشیم و فرزندانمان را نیز با آنها آشنا کنیم.
مردم از فوايد مصرف ميوه و سبزي آگاهي كافي دارند ولي عملكرد آنها مطلوب نيست و هنوز هم مي توان گفت كه ميوه و سبزي در سبد غذايي ايرانيان بسيار محدود است و به مصرف ميوه و سبزي توجه كافي ندارند.
اسفناج یا اسپیناج گیاه بومی ایران است و از اوایل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت. طوری که در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت می‌شده است.