فروش آش خانگی و دیگر غذاهای سنتی در کنار جاده‌های کشور از جمله مشاغلی است که طی دهه اخیر رواج بیشتری گرفته است و شاید بتوانیم بگوییم بخشی از زنان روستایی به این شغل فعالیت دارند.
رییس اداره بهداشت محیط و سلامت کار وزارت بهداشت به مردم در زمینه خرید آش و حلیم از دستفروش‌های خیابانی و وانتی‌ها هشدار داد و گفت: این آش‌ها خطر مسمومیت و آلودگی میکروبی را به دنبال دارند.