به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه مینی کیک‌های پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
خمیر پیتزا ۶ مکعب کوچک
پنیر چدار
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
خمیر پیتزا را به ۶ چانه کوچک تقسیم کنید. یکی از چانه‌ها را برداشته در دست تخت کنید سپس یک مکعب پنیر درون آن بگذارید.
خمیر را در دست گلوله کنید تا پنیر به طور کامل در مرکز قرار گرفته و بیرون نزند.
همین کار را با بقیه مواد تکرار کنید.
کف قالب مافین را با کره چرب کنید.
گلوله‌های پنیری را درون آن‌ها بچینید. یک قالب دیگر مافین به عنوان در روی قالب زیرین قرار دهید.
کیک‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه درون فر با دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن‌ها طلایی شود.
پس از پخت، یک چوب آب نبات درون هر کدام از کیک‌ها گذاشته و سرو کنید.
منبع:شبکه آشپزی
انتهای پیام/
