![وضعیت جادهها در امارات بعد از طوفان شن + فیلم](https://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1403/5/24/19701759_943.jpg)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر از گوشت چرخکرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است. یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان میکند. کوکویی که در کوتاهترین زمان ممکن به دادتان میرسد و طعماش آن را به یک وعده غذایی ثابت برایتان تبدیل میکند.
سینه مرغ: یک عدد
جعفری خردشده: به مقدار لازم
سیبزمینی پختهشده: یک عدد
هویج پختهشده: یک عدد
پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد
نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم
۱. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم میپزیم تا آب آن کشیده شود.
۲. سیبزمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده میکنیم.
۳. مرغ و سیبزمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم اضافه میکنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز میدهیم.
۴. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمیداریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل میدهیم و در روغن سرخ میکنیم.
منبع: ایرنا زندگی
انتهای پیام/