حمید رشیدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، اظهار کرد: ۹ واحد تولید قارچ خوراکی سالانه با ظرفیت تولید ۸۶ تن در شهرستان کازرون فعال است و قارچ‌های تولیدی در بازار داخلی این شهرستان مصرف می‌شود.

وی با اشاره به اینکه تولید کنندگان قارج خوراکی با توجه به تقاضای بازار، بیشتر قارچ دکمه‌ای تولید می‌کنند، افزود: پرورش قارچ خوراکی موجب اشتغال ۲۰ نفر در شهرستان کازرون شده است و قریب به اتفاق واحد‌های تولید قارچ خوراکی تسهیلات دریافت کرده‌اند.

وی با بیان اینکه تولید قارچ خوراکی از جمله طرح‌های اشتغالزایی است که توجیه اقتصادی مناسب دارد، اضافه کرد: واحد‌های اشتغال خانگی می‌توانند سالانه ۵ تا ۱۰ تن قارچ تولید کنند که با توجه به نحوه مدیریت و سطح تولید آن می‌توانند درآمد قابل توجهی را نیز کسب کنند.

رشیدی بیان کرد: علاقه‌مندان به پرورش قارچ خوراکی می‌توانند با مراجعه به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون، علاوه بر گذراندن دوره‌های آموزشی لازم، نسبت به گرفتن مجوز و استفاده از تسهیلات ابلاغی در ماه‌های آینده و اشتغال در این بخش اقدام کنند.

شهرستان کازرون در فاصله ۱۲۰ کیلومتری شیراز قرار دارد.

انتهای پیام/چ

تولید و پرورش قارچ در کازرون