دکتر «بیل هسلمار» نویسنده ارشد این مطالعه از بیمارستان کودکان سیلویا در سوئد گفت: در این بررسی رابطه بین روش‌های شست و شوی ظروف و خطر بروز آلرژی آزمایش شد و یافته‌های بدست آمده به خوبی با تئوری بهداشت مطابقت دارد چون مطالعاتی وجود دارند که تایید می‌کنند شست و شوی ظروف با دست نسبت به شست و شوی ظروف با ماشین ظرفشویی در اغلب موارد تاثیر کمتری در کاهش حجم باکتری‌های روی ظروف دارد و همین امر موجب می‌شود سیستم ایمنی بدن کودک از سن کم در تماس با میکروب‌های بی‌خطر قرار گیرد و این شرایط در تقویت سیستم ایمنی نقش قابل ملاحظه‌ای دارد.

با این حال دکتر «هسلمار» تاکید کرد که به دلیل نوع مطالعه نمی‌توان به طور قطع رابطه علت – معلولی بین شست و شوی ظروف با دست و کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های مرتبط با آلرژی را تایید کرد. در این بررسی از والدین بیش از 1000 کودک سوئدی در مورد سابقه ابتلای فرزندشان به آسم، اگزما و آلرژی‌های فصلی همچنین نحوه شست و شوی ظروف در خانه پرسش‌هایی مطرح شد.

متخصصان با بیان اینکه حدود 12 درصد از خانواده‌ها ظروف خود را با دست شست و شو می‌دهند، اظهار کردند: کودکان این خانواده‌ها در مقایسه با کودکانی که ظروف غذایشان با ماشین ظرفشویی شست و شو می‌شود کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های مرتبط با آلرژی بوده‌اند.