به گزارش
خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران، آناناس ضد احساس خارش گلو و سرماخوردگی است، پژوهشگران دریافته اند که یک برش آناناس تازه , خشکی و درد های گلو را که اولین نشانه های سرما خوردگی و آنفلونزا است کاهش می دهد .
کارشناسان تغذیه می گویند: که قند آناناس بالاست. آناناس سرشار از مواد مغذی است. سریع جذب می شود و آنزیم هایی دارد که به هضم غذا کمک می کند. و خوردن سه برش آناناس تازه یا ۵/۱ لیوان آب آناناس به محض احساس خارش گلو بسیار مفید است. آناناس علاوه بر ویتامین های مهمی مانند A,B,C فلزاتی هم چون پتاسیم , کلسیم , آهن , فسفر , گوگرد و منگنز دارد.
برای کسانی که سوء هاضمه, ضعف بدن, چاقی, التهابات مفاصل و تصلب شرایین دارند بسیار مفید است. اما به سبب داشتن قند زیاد, خوردن آن به بیماران مبتلا به قند سفارش نمی شود. باید توجه داشت که کمپوت آناناس مفید نیست. زیرا در آناناس بسیاری از خاصیت های خود را به هنگام کمپوت شدن از دست می دهد. و پزشکان مصرف آناناس تازه را سفارش می کنند. یک فنجان آب آناناس حاوی حدود ۵۰٪ از نیاز روزانه برای دریافت ویتامین ث می باشد. این مواد مغذی مفید برای پیاده سازی استفاده از آنزیم های حیاتی در بدن موثر است که به تنظیم سوخت و ساز بدن و تبدیل انرژی منجر می شود.
آب آناناس همچنین دارای مقادیر زیادی منگنز، ماده معدنی که عمدتا به صورت بافت همبند سالم به استخوان ها کمک می کند. منگنز برای جذب کلسیم بیشتر، سوخت و ساز کربوهیدرات ها و چربی ها، به علاوه افزایش عملکرد عصب به طور منظم موثر است. نوشیدن آب آناناس برای تسکین گلو درد و برای بیرون راندن مخاط مفید است و محققان کسف کرده اند که مخلوطی از آب آناناس خام، فلفل، نمک و عسل می تواند در بهبود گلودرد و از بین بردن خلط دهان موثر باشد.
در یک مطالعه پس از آن، تحقیقات نشان داده است که عصاره خام از آناناس می تواند پنج بار سریع تر از شربت سرفه گلودرد را کاهش دهد.
نیک صالحی