سبزی ها،چاقوی تیز را بیشتر می پسندند!
براي خرد كردن سبزي ها از چاقوي تيز استفاده شود تا از تخريب و از بين رفتن ويتامين‌هاي سبزي‌ها جلوگيري شود
زهرا عبداللهي کارشناس تغذیه در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: افراد سبزي‌ها را به صورت تازه مصرف كنند با اين كار ويتامين‌هاي آنها بيشتر حفظ مي‌شود
وي گفت: براي كاهش مصرف چربي
و نمك كه زمينه را براي ابتلا به بيماري‌هاي قلبي عروقي و افزايش فشارخون
فراهم مي‌كند، استفاده از نمك و سس مايونز را همراه با سالاد محدود شود
كارشناس
اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت افزود: استفاده از نمك بايد محدود باشد و
اضافه كردن سبزي‌هاي معطر مانند نعناع، ريحان، گشنيز به غذا، طعم و عطر
مطلوب را مي‌دهند
عبداللهي گفت: براي خرد كردن
سبزي‌ها از چاقوي تيز استفاده شود تا از تخريب و از بين رفتن ويتامين‌هاي
سبزي‌ها جلوگيري شود. براي پخت سبزي‌ها از آب به مقدار كم استفاده كرده و
آب حاصل از پخت را در غذاها مصرف شود
كارشناس
تغذيه اضافه كرد: سبزي‌ها خصوصاً آنها كه با ريشه از مزرعه به مغازه منتقل
مي‌شود و توسط مصرف كننده خريداري مي‌شوند معمولاً آلوده به تخم انگل و
ميكروب‌ها هستند به همين دليل بايد به دقت پاكيزه و ضد عفوني شوند.
انتهای پیام/
انتهای پیام/
متهمان قبل از محاکمه رضایت گرفتند
قتل شوهر، مجازات حبس برای همدستی با پسرعمه
الزامات قانونی مبارزه با پولشویی؛
واریز وجه معامله به کارت بانکی نفر سوم ممنوع شد
از شایعه تا واقعیت؛
ماجرای حرکات موزون خواننده معروف زن روی نمادی از کعبه چه بود؟+ فیلم
در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح شد؛
توضیحات مدیر شبکه نسیم درمورد برنامه مهران مدیری و جناب خان
در گفت‌وگوی ویژه خبری؛
قائم‌پناه: ادامه قیمت بنزین با وضعیت فعلی ممکن نیست