به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل؛ اسلام محمدی امروز در جلسه بررسی مشکلات سرمایه‌گذاری واحدهای لبنی در شهرستان گرمی اظهار داشت: با صدور مجوز برای 42 واحد جدید با تکنولوژی‌های نوین تلاش برای افزایش سرمایه‌گذاری در این حوزه است که انتظار می‌رود این سرمایه‌گذاری‌ها با افزایش ظرفیت تولید محصولات لبنی که اغلب نیز مجهز به تکنولوژی‌های جدید هستند، انجام شود.

وی شمال استان را قطب تولید شیر و محصولات لبنی اعلام کرد و یادآور شد: آنچه که در این مناطق مایه نگرانی است اینکه با وجود تولید صدها تن شیر مرغوب گوسفندی و سایر دام‌ها کارخانه تولید پنیر و دیگر محصولات فرآوری شده شیر وجود ندارد و برخی از دلالان سعی می‌کنند شیر تولیدی خانوارهای روستایی را با کمترین نرخ خریداری کرده و آن را تبدیل به فرآورده‌های مختلف کنند که در این زمینه به نظر می‌رسد همچنان نیاز به حمایت و را‌ه‌اندازی واحدهای پنیر در منطقه است.

مدیرعامل شرکت خوشه‌های لبنی اردبیل به طعم و مزه خوب شیر گوسفندی منطقه مغان به عنوان یکی از مرغوب‌ترین محصولات تولیدی دامداران منطقه اشاره کرد و افزود: کیفیت شیر تولیدی در این منطقه بسیار بالا است به طوری که 50 درصد شیر تولیدی استان از نوع گوسفندی در سه شهرستان گرمی پارس‌آباد و بیله‌سوار تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.

محمدی در ادامه مجموع ظرفیت تولید شیر در استان را بیش از 450 هزار تن اعلام کرد و بیان داشت: این ظرفیت و توان می‌طلبد که ما به فکر توسعه صنعتی خوشه‌های لبنی در منطقه باشیم که در این زمینه سرمایه‌گذاری‌های خوبی نیز انجام شده علاوه بر فعالیت 20 کارخانه لبنی در استان دو برابر این ظرفیت نیز مجوز گرفتند تا فرآوری آنها ارتقا یابد/ش.

انتهای پیام/