به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل/ محمود علایی زنگیر دیروز در جلسه بررسی تولیدات دامی گرمی افزود: این میزان شیر توسط 684 هزار واحد دامی تولید می شود.
وی از فعال بودن سه واحد جمع آوری شیر با استانداردهای بهداشتی در شهرستان گرمی خبر داد و گفت: برای افزایش كیفیت شیر تولیدی و ساماندهی جمع آوری كنندگان سیار و ثابت شیر خام كمیته بهبود شیر در این شهرستان تشكیل می شود.
فرماندار گرمی همچنین افزود: اعضای این كمیته بر نحوه تولید و عرضه شیر خام و فرآوری محصولات لبنی نظارت خواهند كرد.
محمدی مدیر خوشه توسعه دامداری صنعتی استان اردبیل نیز در این جلسه از تولید 90 درصد شیرخام استان توسط روستاییان و عشایر خبر داد.
وی با اشاره به نقش جمع آوری كنندگان شیرخام در كیفیت و قیمت این محصول بر لزوم
ساماندهی این بخش با استفاده از ظرفیت های قانونی و ارائه آموزش های لازم تاكید كرد/س
