فتحی در مراسم بزرگداشت روز جهانی خاک در دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز فرسایش‌های آبی و بادی، زباله‌ها و پسابها، فاضلاب‌های شهری و روستایی، استفاده نامناسب از کود و سم، ساخت و ساز و تغییر کاربری‌ها را از تهدید‌های حوزه خاک در استان عنوان کرد وگفت: همه دستگاه‌ها برای حفظ خاک‌های حاصلخیز باقی مانده استان برای ایجاد امنیت غذایی و تولید محصولات کشاورزی و استفاده نسل آینده همت کنند.
وی افزود: اراضی قابل کشت آذربایجان شرقی یک میلیون و ۴۰۰ هزار هکتار است که البته ۴۵ درصد این اراضی در حوضه دریاچه ارومیه با توجه به بحران آبی و شوری خاک در این حوضه به مرور قابلیت کشاورزی را از دست می‌دهد.