معاون امور اقتصادی استانداری یزد گفت: در هر شهرستانی چند نانوایی به عنوان پدافندی مشخص شد تا در مواقعی مانند قطع گاز بتوانند نان مورد نیاز مردم را با سوخت جایگزین تامین کنند.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس گفت: کسب رتبه دوم کشوری استان فارس در مدیریت گندم آرد و نان مرهون تلاش‌های تمامی دستگاه‌های عضو کارگروه رصد و پایش گندم آرد و نان استان است.
سرپرست واحد گندم، آرد و نان شهرستان ایلام با اشاره به اینکه به ازای هر ۱۰۰ نفر یک واحد نانوایی فعال وجود دارد گفت: ماهانه ۶ هزار و ۴۰۰ تن آرد در استان مصرف می‌شود.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با واقعی سازی قیمت نان و پرداخت یارانه مستقیم به دهک‌های ضعیف، از تخلفات برخی افراد مبنی بر احتکار نان و آرد جلوگیری می‌شود.
رئیس اداره صنعت معدن وتجارت کلاله گفت: در پی نظارت از نانوایی‌های این شهرستان،۷ پرونده تخلفاتی تشکیل شد و صاحبان آنها به مرجع تعزیرات حکومتی معرفی شدند.
استاندار خوزستان گفت: افرادی که قصد ورود به حرفه‌ای را دارند باید نیازسنجی بازار، مطالعه و مشاهده همه ابعاد مختلف آن فعالیت را داشته باشند، فعالان اقتصادی استان نباید متضرر شوند و مسائل را باید با کمک یکدیگر پیش ببریم.