مدیرجهاد کشاورزی شهرستان سقز گفت: به منظور بهبود جایگاه نگهداری ، و حفظ ذخایر ژنتیکی طیور بومی در منطقه سقز ،و تثبیت اشتغال روستائیان ، نسبت به شناسایی روستاها و افراد علاقمند به این حرفه اقدام شد.
150گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسید فولیك موردنیاز روزانه را تأمین می كند. همچنین منبع خوبی از پروتئین، سلنیوم، روی و پتاسیم و ویتامین های B1 B3 B6 و B12 و اسیدآمینه تریپتوفان است.
مدیر اجرایی شرکت تعاونی بوقلمون رنگارنگ رودهن گفت: پروژه بوقلمون رنگارنگ در شرق استان تهران بیش از دو هزار مرغ مادر ظرفیت داشته و قابلیت تولید 400 تا 500 هزار جوجه یک روزه را در طول دوره شش ماهه دارد.