قائم مقام بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی گفت:با توجه به افزایش تقاضا در ایام عید، پیش بینی شده گوشت مرغ منجمد با قیمت فروش هر کیلوگرم ۵۵۰۰ تومان تحویل درب سردخانه های شرکت پشتیبانی امور دام و حداکثر تا پنج درصد قیمت بیشتر برای مصرف کننده عرضه شود.
در حالی که طی ماه‌های اخیر قیمت گوشت مرغ رو به افزایش بوده و بازار پرنوسانی را تجربه کرده است، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی می گوید گوشت مرغ در بازار گران نیست و مردم به جای خرید از گران‌فروشان، این محصول پروتئینی مورد نیازشان را از میادین میوه و تره‌بار شهرداری تامین کنند.
گاه در بازار، مرغ‌هایی به فروش می‌رسد که به دلیل نحوه نگهداری نادرست، ویژگی‌های یک مرغ سالم را ندارند، اما سوال اینجاست که چگونه می‌توان یک مرغ تازه و بهداشتی را از انواع کهنه و مانده آن تفکیک کرد.