به گفته محققان "اسید استیک" 6 درصد که فقط کمی غلیظ تر از سرکه معمولی است، می تواند تعداد 100 میلیون از این باکتری را به تعداد محدود و غیر قابل تشخیص کاهش دهد.
بسیاری از مواد شویندهٔ شیمیایی نه تنها برای پوست بلکه برای سیستم تنفسی هم مشکل ایجاد می‌کنند از این رو بجای استفاده از این مواد بهتر است مواد طبیعی را جایگزین آن‌ها کنیم.
سرکه در آشپزخانه کاربرد فراوان دارد و میتواند در تمیز کردن و براق کردن وسایل آشپزخانه به شما کمک کند. از سرکه می توانید برای براق کردن گاز نیز استفاده کنید.
حتما شما هم با نام سرکه های گوناگون آشنایید؛ سرکه عسل، سرکه خرما، سرکه نعناع، سرکه بالزامیک و سرکه سبزیجات معطر. اینها محصولات جدیدی است که این روزها در اغلب فروشگاه‌ها و مغازه‌ها به فروش می‌رسد و خانواده‌ها نظرات متفاوتی درباره آن دارند.
مصرف مقدار کمی سرکه یعنی 10 گرم به همراه غذای شیرین، میزان گلیسمی یا همان قند خون را کاهش می‌دهد و همچنین مصرف مقدار کمی از این اسید میتواند باعث کاهش فشارخون شده و از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری کند اما باید در مصرف آن دقت کرد زیرا که خطرات جانبی نیز دارد.
به تازگی دختران جوان برای لاغر شدن به سراغ "رژیم های عجیبی" می روند و هرگز به عواقبی که این رژیم های عجیب و غریب ممکن است برایشان به وجود بیاورند فکر نمی کنند.
یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف آب جوش و مواد اسیدی مانند " سرکه " و آبلیمو بعد از هر "وعده غذایی" می تواند چربی های موجود در غذا را از بین ببرد و باعث لاغری در شما شود.