مدیر جهادکشاورزی شهرستان خاش گفت: امسال سطح زیر کشت و میزان تولید زردآلو در این شهرستان نسبت به سال گذشته، حدود 10 درصد افزایش دارد و کار برداشت زردآلو از نیمه خرداد ماه آغاز شده و تا پایان تیرماه ی ادامه دارد.
زردآلو دارای طبیعتی سرد و تر است که البته نوع شیرین آن خاصیت گرم‌تری دارد. این میوه مقوی و لذیذ سرشار از ویتامین‌های A، C و گروه B است و مواد معدنی مختلفی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی نیز دارد.
زردآلوی تازه، کالری کمی دارد و منبع غنی ای از فیبرهای رژیمی، ویتامین ها و املاح معدنی است. این میوه سرشار از فیتوکمیکال هایی است که موجب بهبود وضعیت سلامتی افراد می شود.