استفاده از جوهر قند (بلانکیت) به‌عنوان خطرناک‌ترین ماده شیمیایی و سرطانی در فرآیند تهیه نان از سوی برخی نانوایان ضمن تهدید سلامت شهروندان؛ امروز به مهمترین دغدغه عمومی در بیشتر استانهای کشور تبدیل شده اما با این وجود به نظر می رسد روند نظارتها در این زمینه با مشکلاتی همراه است.
کد خبر: ۵۰۱۸۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰
تا چه میزان به اخبار بهداشتی منتشره در فضای مجازی اطمینان کنیم
معاون امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سرطانزا بودن محصولات جالیزی کشور به هیچ‌عنوان صحت ندارد، گفت: در بخش‌هایی از کشور عراق به دلیل حمایت از تولید داخل، واردات از ایران منع شده است.
سازمان ملل شب گذشته و در آستانه روز جهانی سرطان اعلام کرد: موارد جدید ابتلا به سرطان تا نیمه سال 2030 افزایش یافته و به 21.6 میلیون نفر در سال می رسد این میزان ابتلا در سال 2012، 14 میلیون نفر بود.
یک متخصص تغذیه گفت: افزودنی های شیمیایی موجود در سوسیس و کالباس به خصوص مواد نیتریتی قطعاً سرطان‌زاست، چربی این مواد بیش از حد مجاز است و وقتی در روغن سرخ می‌شوند، خطرات آن چندین برابر می‌شود.
در آخرین تحقیقات انجام شده دانشمندان با بررسی های دقیق محصولات شوینده و پرکاربرد خانگی دریافتند بسیاری از دهانشویه ها، دئودورانت ها و برخی موادغذایی از فاکتورهای مؤثر در سرطانی شدن سلول های بدن هستند.
کلمن‌های پر از یخ و دستگاه‌های آبخوری برقی به دلایل مختلف بهداشتی و مالی جای خود را به بطری‌های آب معدنی داده که فروشگاه‌ها یخ زده آن را با عزت و منت به مشتری‌های همیشگی‌شان می‌فروشند.