یکی از عوامل مهم در سلامتی هر جامعهای، تغذیه سالم و مناسب است اما برخی کارشناسان معتقدند وضعیت تغذیه ایرانیان در حد مطلوبی نیست؛ مردم کشور ما ۶ برابر متوسط جهانی نان و نوشابه میخورند.
مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: پس از بازنگری در ضابطه های مواد غذایی بویژه آرد، غنی سازی این ماده با آهن و اسید فولیک در دستور کار قرار گرفته است.
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: خوشبختانه استان زنجان طی چند سال متوالی رتبه برتر کشوری در پخت نان با کیفیت را به خود اختصاص داده است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی استان آذربایجان غربی: آرد گندم تولیدی کارخانجات استان آذربایجان غربی از بالاترین کیفیت و استاندارد برخوردار است.