چيني ها موفق به توليد بستني عجيب و غريبي شدند که به هيچ وجه ذوب نمي شود. این بستنی مي تواند ساعت ها در دماي اتاق و يا حتي کاملا زير نور خورشيد بماند و هيچ تغييري از نظر ظاهري نکند.
يك توليدكننده بستني و لبنيات در استان فارس گفت: قيمت بستني در كشور معادل يك هشتم قيمت بستني اروپا و كشورهاي حاشيه خليج فارس است و توسعه اين صنعت و افزايش صادرات محصولات؛ درآمدزايي ارزي فراواني براي كشور به همراه خواهد داشت.