بروكلی كه مهمان خارجی سفره‌های ماست در میان مردم بیشتر نقاط دنیا به داشتن خواص خوب و مفید معروف است و افرادی كه با تركیبات منحصربه‌فرد بروكلی آشنا هستند از این سبزی غافل نمی‌شوند.
متخصصان علوم پزشکی دانشگاه ایلی‌نوی با تاکید بر خواص ضدسرطانی فوق‌العاده کلم بروکلی ، روش جدید را برای افزایش ماندگاری این سبزی مغذی و مفید ارائه کرده‌اند.
برخی از گیاهان طبیعی دارای خواص منحصر به فرد برای درمان التهابات تنفسی هستند و همانند دارو می‌توانند به عنوان عامل پیشگیرانه از تشدید بیماری به کار روند.