کارشناس نوزادان و شیر مادر مرکز بهداشت همدان گفت: ۲۰ درصد مادران همدانی تنها از طریق شیرخشک نوزادان را تغذیه می‌کنند و ۲۰ درصد دیگر نیز در کنار شیر مادر از شیر خشک استفاده می‌کنند.
شیر خشک یک کالای راهبردی در صنایع غذایی و دارویی است و توجه به این صنایع و توسعه آن علاوه بر خودکفایی در این صنعت به بخش‌های کشاورزی نیز کمک خواهد کرد.
مدیرعامل کارخانه شیرخشک صنعتی بروجرد گفت: در حال حاضر ۵۰ نفر در مجموعه مشغول کار هستند، در صورت راه‌اندازی فاز‌های دوم و سوم اشتغال‌زایی به ۱۰۰ نفر افزایش پیدا می‌کند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی، خدمات بهداشتی و درمانی قزوین گفت: مشکل کمبود شیرخشک رژیمی در استان با تامین این محصول در داروخانه‌های منتخب، مرتفع شد.