شیر خشک یک کالای راهبردی در صنایع غذایی و دارویی است و توجه به این صنایع و توسعه آن علاوه بر خودکفایی در این صنعت به بخش‌های کشاورزی نیز کمک خواهد کرد.
مدیرعامل کارخانه شیرخشک صنعتی بروجرد گفت: در حال حاضر ۵۰ نفر در مجموعه مشغول کار هستند، در صورت راه‌اندازی فاز‌های دوم و سوم اشتغال‌زایی به ۱۰۰ نفر افزایش پیدا می‌کند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی، خدمات بهداشتی و درمانی قزوین گفت: مشکل کمبود شیرخشک رژیمی در استان با تامین این محصول در داروخانه‌های منتخب، مرتفع شد.
فهرست داروخانه های توزیع کننده شیرخشک رژیمی و غذای ویژه به منظور سهولت دسترسی مصرف کنندگان به این فرآورده از این پس به‌صورت هفتگی در تارنمای معاونت غذا و داروی سراسر کشور اطلاع رسانی می شود.
فرمانده انتظامی البرز گفت: یک انبار بزرگ شیرخشک و مواد خوراکی قاچاق توسط سربازان گمنام امام زمان (عج) درپلیس اطلاعات این استان در منطقه ماهدشت کرج کشف شد.