بنابر آمار‌ها سالانه ۱۵ میلیارد دلار ارز برابر واردات کالا‌های اساسی از کشور خارج می‌شود که با خوداتکایی ۹۰ درصدی محصولات اساسی این امر به حداقل می‌رسد.
بسیاری از فعالان صنعت آرد و نان اذعان می‌کنند که سالانه حداقل ۵۰ همت یارانه به بخش آرد و نان اختصاص می‌یابد که بخشی از آن بواسطه چندنرخی بودن قیمت هدر می‌رود.
