رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان استان یزد گفت: قیمت انواع شیرینی در یزد کاملا مشخص است و هیچ کس حق ندارد به بهانه‌های غیر واقعی اقدام به گران فروشی کند.
یزد را به‌عنوان شهر باقلوا و قطاب می‌شناسند. اما در این شهر تاریخی، شیرینی‌های سنتی مانند باقلوا، قطاب، لوز، نارگیل، پشمک، نان‌برنجی و حاجی بادام و کیک یزدی تهیه می‌شود که در زمره خوشمزه‌ترین شیرینی های ایران و از مهم‌ترین سوغاتی‌های این استان است. شیرینی‌پزی در یزد سابقه‌ای طولانی دارد و در بین این شیرینی‌ها، باقلوا قدیمی‌ترین محسوب می‌شود؛ انگار طعم اصلی بادام و پسته را تنها می‌توان در این شیرینی‌های اصیل و سنتی احساس کرد.
