سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی هستند. سالاد خیار و ذرت یکی از این سالادهاست که اگر کاهو، خیار و ذرت در منزل داشتید حتما این سالاد خوشمزه را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد خیار و ذرت:
کاهو پیچ: ۱ عدد
خیار: ۳ عدد
ذرت پخته یا کنسرو ذرت: ۱ لیوان
ماست هم زده یا پرچرب: ۳ قاشق غذاخوری
سیر: ۱ حبه
آبلیمو: نصف فنجان
جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد خیار و ذرت:
در ابتدا کاهو را شسته و خرد کرده، خیارها را هم پوست بگیرید سپس به صورت نگینی خرد کنیدو داخل ظرفی بریزید.
حالا ذرت پخته یا کنسرو ذرت را به ظرفتون اضافه کنید.
در این مرحله از کار ماست را داخل یک کاسه ریخته و آبلیمو، جعفری خرد شده، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه و سس را به آن بیافزاید و خوب بهم بزنید تا باهم مخلوط شوند.
سالا شما آماده است. نوش جانتان
منبع: ایرانیان نیوز