علیرضا مهرگان، رئیس میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی صومعه سرا گفت: هشتمین جشنواره بومی محلی رشته خشکار روز جمعه ۲۶ اسفند ماه در بخش طاهرگوراب این شهرستان برگزار میشود.
او افزود: اجرای موسیقی سنتی، لافندبازی، شعبده بازی، نمایش بومی محلی، برپایی غرفههای آشنایی با رشته خشکار و پخت آن و ... از جمله برنامههای این جشنواره است.
رئیس میراث فرهنگی صومعه سرا هدف از برگزاری این جشنواره را حفظ فرهنگ اصیل، آداب و رسوم، سوغات و غذاهای محلی و نیز شناساندن سوغات محلی منطقه به مردم استانهای دیگر اعلام کرد.
مهرگان تصریح کرد: این جشنواره با همکاری فرمانداری، بخشداری، دهیاری و اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان صومعه سرا و همت جوانان موسسه طلوع ماندگار و مناره ماندگار گسکرات برگزار میشود.
«رشته خشکار»، شیرینی سنتی گیلان است که با آرد برنج، مغز گردو، شکر و ادویه جات تهیه و در ماه مبارک رمضان مصرف میشود.