علیرضا شیخ مدیر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به افزایش عرضه پیاز در میدان میوه و تره بار شهر شیراز، اظهار کرد: با افزایش عرضه پیاز‌های وارداتی و نزدیکی زمان برداشت این محصول از مزارع شهرستان‌های جنوبی استان، قیمت این محصول کاهشی شده است.

او تصریح کرد: در حال حاضر بیش از ۱۵ محموله پیاز وارد میدان میوه و تره بار این شهر شده و تا ۱۰ روز آتی بیش از ۲ هزار تن محصول پیاز این استان آماده برداشت می‌شود که موجب آغاز روند کاهشی قیمت این محصول شده است.

این مقام مسئول با بیان اینکه علی رغم افزایش عوارض صادراتی پیاز به میزان ۱۸۰ درصد، افزایش نرخ ارز موجب شده تا تمایل به صادرات محصولات کشاورزی از جمله پیاز در ماه‌های گذشته افزایش یابد، اظهار کرد: این امر موجب کاهش ذخایر محصولات کشاورزی مثل پیاز در سردخانه‌ها و انبار‌های نگهداری، کاهش عرضه و افزایش قیمت تدریجی شده بود.

بیشتر بخوانید

رقابت قیمت پیاز در شیراز با دلار

او با اشاره به اینکه تولید نکردن پیاز در دوره زمانی آذر تا بهمن ماه در استان فارس باعث کاهش عرضه این محصول از محل تولید داخل استان و نیازمند تامین آن از دیگر استان‌ها همچون آذربایجان شرقی بوده است، افزود: در روز‌های آتی با توجه به عرضه محصول درون استان شیب کاهش قیمت پیاز تندتر خواهد شد.

او با بیان اینکه بی توجهی به سطوح ابلاغی کشت پیاز در استان‌های مختلف موجب انباشت و تولید مازاد پیاز و کاهش قیمت این محصول در پارسال شده بود، اضافه کرد: در امسال کاهش سطوح زیر کشت و بی توجهی به سطوح ابلاغی باعث تولید کمتر و افزایش قیمت این محصول شد.

شیخ با بیان اینکه محصول پیاز از ارقام مختلف و با کیفیت‌های متفاوت برخوردار است و بر اساس قابلیت انباردارکردن محصول یا تازه خوری آن با نرخ‌های متفاوتی در بازار عرضه می‌شود، ادامه داد: نظارت بر بازار عرضه کالا‌های اساسی و محصولات کشاورزی با جدیت در حال انجام است و با متخلفان از جمله گران فروشان و محتکران برخورد‌های لازم صورت می‌گیرد.

او گفت: استقرار نیروی نظارتی در میدان مرکزی میوه و تره بار و ایجاد و راه اندازی بازارچه‌های عرضه مستقیم محصولات کشاورزی در قالب طرح از مزرعه تا سفره از جمله اقدامات سازمان جهاد کشاورزی برای کنترل نرخ محصولات کشاورزی به شمار می‌آید.