نهاردانی گفت: سطح باغهای انار در شهرستان شاهرود ۴۰۰ هکتار است و عملیات برداشت انار از سطح ۱۳۰ هکتار از باغهای بارور این شهرستان از مهرماه آغاز شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود اضافه کرد: پیشبینی میشود، امسال ۲ هزار و ۸۰۰ تن محصول انار از باغهای این شهرستان تولید شود.
نهاردانی با بیان اینکه محصول تولیدی در استان سمنان و استانهای همجوار بهصورت تازهخوری استفاده میشود، به ارقام انار در شهرستان شاهرود اشاره کرد و گفت: انار ملس ساوه، رباب نیریز، بجستانی و رقم ترش و شیرین محلی برخی از ارقام کشتشده در باغهای شاهرود است.
وی تصریح کرد: انارهای درجه دو و سه که حدود ۳۰ درصد از تولید را شامل میشود، در کارگاههای خانگی فرآوری و به محصولاتی مانند رب انار، آب انار، لواشک انار و ناردون به بازار عرضه میشود.