در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی زنجبیلی را به شما عزیزان آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب دستور تهیه شیرینی زنجبیلی بدون نیاز به فر را آورده ایم.

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خوشمزه بدون نیاز به فر

مواد لازم:

آرد

سه پیمانه

روغن جامد

۱/۴ پیمانه

کره

۱/۴ پیمانه

زنجبیل

سه قاشق سوپخوری

پودر قند

۲/۳ پیمانه

 

طرز تهیه:

روغن، پودر قند و زنجبیل را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم. آرد الک شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده کاملا مخلوط می‌کنیم. کره را هم به تدریج می‌افزاییم. در صورتی که بخواهیم شیرینی دو رنگ داشته باشیم مقداری از ماده آماده را با پودر کاکائو مخلوط کرده، سپس مواد را با وردنه باز کرده و به شکل‌های دلخواه قالب می‌زنیم.

منبع: ایران ناز

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۵۵ ۰۸ خرداد ۱۳۹۹
چراشیرینی زنجبیلی من انسجام ندارد؟
Iran (Islamic Republic of)
Safa
۱۶:۰۳ ۱۲ فروردين ۱۳۹۹
سلام خودت توخونه گلوکز درست کن کاری نداره