ملکشاه متخصص تغزیه مازندران در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، با بیان اینکه مصرف صبحانه بچه‌های بالای سه سال یکی از سولات رایجی است که اکثر خانواده‌ها می‌پرسند، گفت:چون سرعت رشد بچه‌ها بسیار بیشتر از افراد دیگر است و نیاز غذایی آنها به نسبت قد و وزنشان خیلی از بزرگسالان بیشتر است، تامین نیازهای  غذایی مانند کربوهیدرات‌ها و پروتئین  ها برای آنها بسیار مهم است.

او افزود:استفاده از کربوهیدرات‌هایی مانند نان، میوه ها، مربا و عسل، برای افزایش قند خون کودکان در وعده‌های صبح مفید است.

ملکشاه گفت:نقش پروتئین‌هایی مانند پنیر، تخم مرغ، عدسی و لوبیا نیز در وعده صبحانه کودکان بسیار حائز اهمیت است.

او افزود:ترکیب نون و پنیر به اضافه مربا یا عسل هم بسیار کمک کننده خواهد بود.

 

انتهای پیام/س