به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل،جواد زنجانی، فرماندار اردبیل در جلسه کارگروه مدیریت هدایت و تصمیم گیری اصلاح کیفیت آرد و نان با اشاره به اینکه در حال حاضر 99 درصد جوش شیرین از نانوایی ها حذف شده، افزود: نظارت مستمر و دایمی برای بهبود کیفیت آرد و نان ادامه خواهد داشت و با متخلفان برخورد جدی و قانونی می شود.

وی اظهار کرد: برغم کارهای انجام شده ماندگاری نان تولیدی کم است و باید با افزودن مواد لازم و افزودنی های مجاز کیفیت نان تولیدی ارتقا یابد تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.

زنجانی همچنین بر ساماندهی برخی نانوایی هایی که استانداردهای لازم و قانونی را رعایت نکرده اند تاکید کرد و گفت: دستگاههای متولی همچون غله و سازمان صنعت معدن و تجارت در این زمینه طرح ها و اقدامات قانونی خود را اجرایی کنند.

اردبیل با دارا بودن جاذبه های تاریخی، طبیعی و گردشگری قطب گردشگری شمال غرب کشور می باشد.

انتهای پیام/ح

ساماندهی نانوایی ها در اردبیل