وی با بیان اینکه تولید خاویار، هشت سال به طول می انجامد آفزود: هر ماهی خاویاری در پایان دوره پرورش حدود 70 کیلو وزن میگیرد که 10 در صد آن یعنی 7 کیلوگرم به خاویار اختصاص دارد.

مدیرشیلات استان زنجان بهره برداری از این ماهیها را تحولی بزرگ در صنعت آبزی پروری استان توصیف کرد.

محمود صیاد بورانی،صید غیرمجاز وصیادان بی مجوز را مشکل اساسی در فرایند پرورش ماهیان خاویاری بر شمرد واز سایر ارگانها از جمله اداره حفاظت محیط زیست خوست شیلات را در نگهداری و مراقبت از این ذخایر ارزشمند یاری رسانند.

انتهای پیام/س